화성 봉담2지구 고기는 맛있지만 아쉬웠던 금각도

두루미입니다 :D
체인점이지만 한번도 가보지 않은 곳이 생겨 방문한번 해 보게 되었어요
평도 좋은데 가격이 좀 있긴 한곳이였지만 소주 이벤트를 하기에 다녀왔습니다
https://map.naver.com/p/entry/place/1808949678?c=15.00,0,0,0,dh
네이버 지도
금각도 화성시봉담점
map.naver.com
경기도 화성시 봉담읍 봉황길 10-83 1층 104호, 105호, 106호

아직 다 입점하지 않은 건물이고
건물 내부에 큰 주차장이 있어 주차걱정은 하지 않아도 되는 곳이예요


메뉴판은 매장에 크게 걸려 있기도 했고 테이블마다 있는 테블릿으로 주문도 가능했습니다
금각도는 색다른 메뉴들이 있었어요
4미리 생삼겹, 4미리 생목살 등
얇은 고기들을 팔고있었고 숙성된 고기들도 메뉴에 포함이 되어있었습니다

뭘 먹을지 고민할땐 그냥 세트 시키는게 제일이예요
뼈세트를 시키려다가 양이 적어보여서 숄더렉1대+4미리삼겹살 세트로 시켰어요

고기엔 술이 빠질 수 없죠
자작하지 말라고 와이파이 ㅋㅋ

요런 구성은 처음먹어 보는데
야채들과 함께 질 좋아 보이는 고기가 나왔습니다

뼈가있는 뚜꺼운 숄더렉을 먼저 구워줬어요
고기의 질도 좋아보이고 신선해서 마음에 들었는데 고기의 잡내도 없이 숙성된 고기가 정말 맛있었습니다

한참 숄더렉 굽고 있는데 여사장님이 오셔서
먹는법 등을 알려주시더라고요


4미리 생삼겹은 얇아서 금방 구워지니 너무 굽지말고 노르스름해지면 바로 파절이와
금각도만의 갓김치와 특제소스에 푹 담궈서 먹으라고 계속 구워주시면서 접시에 놔주셨는데
알려주신 방법대로 먹으니 정말 맛있더라고요 !

제 포스팅을 계속 보셨던 분들을 아실거예요
저희가 고기를 얼마나 많이 먹는지, 아니 조짝꿍이 얼마나 많이 먹는지 ..
둘이서 1키로씩 먹는데 여기에 후식까지 챙겨먹는..ㅋㅋㅋㅋㅋ
뭔가 아쉬운 조짝꿍을 위해 즉석양념구이도 추가로 시켰는데
얇은 고기에 계란노른자 톡 올라간 비쥬얼의 한접시가 나왔어요

요것도 참 별미였는데 얇은 고기를 보고 똑같은 4미리 삼겹인줄 알았는데
4미리 목살로 만들어진듯 해요
그래도 양념과 계란 노른자가 잘 섞여서 두껍지 않은 얇은 고기여서 느끼하지 않고 정말 맛있었어요
후식은 필수

고기구워주시던 사장님이 갓국수와 갓비빔국수
이집만의 특색있는 메뉴인데 정말 맛있다고 극찬을 하고 가셔서 메뉴사진도 너무 맛있어 보여 시킨 국수예요

면발이 정말 탱글하고 제가아는 국수의 비쥬얼이 아니여서 정말 신기하기도 해서 먹었는데 !
보이는것과 같이 면발 정말 탱글한데 국물이 참 특이하기도 하더라고요
그치만 강추할 정도는 아님..

많이 늦은 시간이 아니였는데 먹다보니 저희만 남았더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

확실히 고기는 맛있었어요
고기질도 좋았고 신선했고 고기는 맛있어서 이후에 한번 더 방문하게 되었습니다

직원들이 전부 외국인인데 한국말이 아주 많이 서툴렀어요
저희 테이블에 고기가 처음부터 끝까지 잘 익지 않아서 나중에 숯을 더 넣어달라 했는데 의사소통 불가...
숯 더 넣었는데도 약해서 결국 직접 사장님께 가서 말씀 드렸는데
알고보니 처음부터 바람구멍이 전부 막혀있는 채로 먹었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
이후 손님이와서 재방문 했었는데 그때도 고기는 맛있었는데 의사소통이 제대로 되지 않아서
뭔가 주문하는데에는 어려움이 존재했고
직원들은 친절했으나 두번째 방문시에는 사장님이 조금 불친절하기도 했어요
그래도 고기는 맛있긴 했는데
다음엔 다른곳도 한번 가봐야겠습니다 ㅎㅎ


